직무 개요 (Position Summary)
당사의 업무는 단순히 고객이 계산서를 요청할 때까지 즐길 음식과 음료를 제공하는 데에만 국한되지 않습니다. 우리는 음식과 음료를 곁들여 기억에 남고 차별화된 경험을 만들어 가는 것을 목표로 합니다. 고객 서비스 전문가(Guest Service Expert)는 주도적으로 행동하며, 고객이 식사를 온전히 즐길 수 있도록 다양한 서비스를 제공합니다. 테이블 세팅, 주방과의 소통, 고객 응대 및 서비스 제공, 작업 공간과 비품 정리 등 모든 과정에서 고객 서비스 전문가는 거래를 단순한 절차가 아닌 경험의 일부로 느껴지게 만듭니다.
어떤 직무에 있든 성공을 위해 중요한 공통 요소가 있습니다. 이는 안전한 근무 환경 조성, 회사 정책과 절차 준수, 품질 기준 유지, 그리고 유니폼, 개인 위생 및 의사소통에서 전문성을 유지하는 것입니다. 고객 서비스 전문가는 장시간 서 있거나 앉거나 이동해야 하며(경사·울퉁불퉁하거나 미끄러운 바닥 포함), 메뉴를 관리하고(내용을 읽고 시각적으로 확인), 현장 중심의 업무를 수행해야 합니다. 또한 보조 없이 최대 약 11kg(25파운드), 보조 시 최대 약 23kg(50파운드)의 물품을 들어 올리거나 이동하고, 팔을 머리 위 또는 무릎 아래로 뻗어 굽히기, 비틀기, 당기기, 몸을 숙이는 등의 동작을 수행할 수 있어야 합니다.
이러한 업무를 포함해 상급자가 요청하는 합리적인 직무를 성실히 수행하는 것은 고객에게 최상의 경험을 제공하고 비즈니스의 성공을 지속적으로 이루기 위해 고객 서비스 전문가에게 매우 중요한 요소입니다.