🌶️ 주말 점심은 후난 가정식 요리에서
📍 시티 스퀘어 몰, 가스트로 레벨

중국 8대 요리 중 하나로 꼽히는 후난(샹) 요리를 든든하게 즐겼습니다.
후난 요리는 강렬하고 매콤한 맛, 그리고 특유의 ‘건라(干辣, 마른 매운맛)’ 풍미로 잘 알려져 있으며, 신선한 고추와 마늘, 샬롯이 어우러져 깊고 화끈한 맛을 선사합니다.